「いただきもの」を勝手に採点！ |
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手土産調査隊 試食レポート vol.13 |
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「いちじくの甘露煮」 |
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「いちじくの甘露煮」 価格：315円（税込み） 日本橋鮒佐のホームページへ |
手土産ナビ 調査隊コメント |
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 隊員No.001 管理人 みしな |
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シナモンの味がアクセントとなっているイチジクの甘露煮。 コリコリした食感で、佃煮というより、ワインやシャンパンにあわせて楽しみたい一品です。 ちょっとおしゃれなシチュエーションに最適な面白い一品と思います。 |
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 隊員No.002 choko☆maniaはっせー |
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いちじく＝フルーツ→「甘く煮たもの」と、ボーッと スイーツ気分でいただいたところ、いい意味で裏切られた一品。 一口かじり…… 「甘露煮って、お醤油の深みが伝わってくるものだよな」と しみじみ思いました。 ドライいちじくのプチプチした食感と 甘露煮のじんわりした深み、 じっくりゆっくり噛みしめたいお味。 デザートとしてではなく、 鴨肉の薫製とか、ちょっとクセのあるお料理と一緒に食べたい。 もしくは、お蕎麦屋さんでお酒を飲むとき、ちょっとつまんだり。 妄想しますと、 しっとり大人デートで趣のあるホテルやお宿に泊まるとき、 どっしりした赤ワインと一緒に 彼に手土産（というのでしょうか）してもらって ゆるやか〜な時間の中でいただきたいな、と。 |
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 隊員No.003 サケラッチョごい |
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甘露煮という名前とパッケージの見た目から食べる前には、甘いものを想像。 しかし、ひとくち食べてみると、いちじくの甘さよりも 落ち着いたしょうゆ味が口の中でひろがるオシャレな佃煮というかんじで、驚かされる味でした。 若干、甘さとしょうゆ味が反発するかんじもあり、星4つ。 |
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 隊員No.005 世話好き カトちゃん |
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いただきました。大人のスイーツですね。 お茶請けに良いでしょうね。 日本料理やさんで終いに出てきても嬉しいですね。 |
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